简单易学的早餐饼,营养丰富口感好

2018-06-13 10:08:40 来源: 第三时尚 作者: 孤芳
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  一到了夏天,早上吃什么就成了一个很困难的事,特别是有学生的家庭,去外面吃怕热天食物变质,自己做又怕耽误太多时间,还担心女儿直接就不吃早饭了...

  做为一名妈妈的小编也是深受这个问题的困扰,不过最近跟着婆婆学了几招,终于解决了早饭的问题,而且用时短还每天可以不重样。早餐饼,几十种早餐饼,简单易学营养丰富口感好,今天先给大家分享一种哈~

  食材:面粉、芡粉、鸡蛋、韭菜、葱白、盐、油。食材也超级简单哦,都是家庭常备哒~

  第一步,将韭菜洗净,然后切碎,茎叶都要,不要浪费。

  韭菜

  第二步,切少许葱白,与韭菜一同放入碗中,然后加入2个鸡蛋,蛋清蛋白都要哈。

  鸡蛋

  第三步,将鸡蛋搅拌均匀后依次加入适量面粉一小瓷勺芡粉。

  面粉

  第四步、放入是适量温水慢慢搅拌,待搅拌均匀后再放入盐,入味。

  面饼

  第五步、使用平底锅(或者电饼铛)温油,油量足够覆盖锅底就可以。

  平底锅

  第六部、将面糊平铺到平底锅上,小火慢慢煎,过程中可以上下左右摇晃,让其受热均匀成型。

  面糊

  第七步、待面糊成型后,小心将其翻转过来,使用木铲轻轻的按一按。

  面饼

  第八步、等待1-2分钟就可以直接出锅啦~

  韭菜面饼

  是不是很简单易学啊,短短几步,不到15分钟就足够解决啦,配上一杯牛奶,营养丰富口感好,女儿比老公吃的都多~贤妻良母的你抓紧学起来哦~