中药鹿茸的食用方法

2018-03-02 15:53:51 来源: 第三时尚 作者:
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鹿茸 鹿茸怎么吃 鹿茸的吃法

   鹿茸虽好,但是食用方法也很讲究。如果不懂得鹿茸的食用方法,可以说是极大在浪费。新鲜鹿茸,一般泡酒的价值是最高的,也可以炖汤。泡酒炖汤,  是最能够发挥新鲜鹿茸效果的食用方法。

  食法 1:取茸片 5g(上、中、下段搭配) : 、红枣 1 枚、生姜 1 片、 米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅  水沸腾后改用文火炖 2~3 小时,便可用之(初食者有口干、眼红、 心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一 日食一次,用量逐渐加至 10g)  。

  食法 2:取鲜茸片 50~60g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉) : 枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖 3—5 小时,之后食用,用不完保存好  分次用之。

  食法 3 把鲜茸洗净切片,泡入 50°以上的 500ml 白酒中,浸泡二 周后,每日服 10~25ml,3 次/日饮酒服用。